Patè di olive nere

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Categoria:

212gr

INGREDIENTI
Olive nere (63%), olio di semi di girasole (27%), olio di oliva (6%), sale(2%), antiossidante E300(1%), correttore di acidità E330 (1%)

Disponibile

Descrizione

Energia 1267.2 kJ / 307.1 Kcal
Grassi 29.5 g di cui acidi grassi saturi 3.7 g
Carboidrati 5.6 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 3.89 g
Fibre 1.8 g
Sale 2.55 g

Prodotto lavorato in osservanza al piano H.A.C.C.P. non deriva da organismi geneticamente modificati. Negli ingredienti che costituiscono la materia prima non sono presenti allergeni.
Barattolo da 230 gr

Conservare in luogo fresco e asciutto. Quando aperto, rimuovere il contenuto dal vaso e metterlo in un adeguato contenitore coperto in luogo refrigerato e da consumarsi entro 3 – 4 giorni.

Batteri Anaerobi solfito riduttori / Sulphite reducing anaerobes <10 ufc/g “ISO 15213”
Clostridium perfringens <10 ufc/g “ISO 7937
Lieviti e Muffe – Yeast and Mould <10 ufc/g ISO 21527:2-2008
Salmonella spp. Assente in 25 g “ISO 6579”
Listeria monocytogenes UNI EN Iso 11290 – 1:2005 Assenti / Absent in 25 g
Escherichia coli Beta -glucuronidasi positivi Assente <10 ufc/g ISO 16649-2: 2010
Clostridi produttori di tossine botuliniche – Clostridi producers of botulinum toxins Assenti / Absent in 25 g (n=5, c=0) L.283/1962, art.5 C.P. art. 444
Bacillus cerrus presunto metodo ISO 7932  < 10 ufc/g
Tossine botuliniche – Botulinum toxins Non rilevabili / Not detectable in 25 g (n=5, c=0) L.283/1962, art.5 C.P. art. 444
Alflatossine Rotali / Total aflatoxins <10 ppb   “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010”
Aflatossina B1 / Aflatoxin B1 <5 ppb “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010
Ocratossina A / Ochratoxin A <15 µg/kg “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010”

Prodotti che vanno dalla terra al
palato, fino al cuore delle persone.

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a persone svantaggiate.

Cura e attenzione per la
massima qualità del prodotto

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