12 x Passata Nichel Free di pomodoro Cuore di bue
Il prezzo originale era: 51,60€.48,00€Il prezzo attuale è: 48,00€.
12 x Passata di pomodoro Cuore di Bue 550gr
INGREDIENTI
pomodori cuore di bue, sale, basilico.
ANALISI PRODOTTO:
Data accettazione: 16/01/2025
Data di inizio prove: 16/01/2025
Data di fine prove:
Dati del campione forniti dal committente
Matrice: Ortofrutta e loro derivati
Descrizione: Passata di Pomodoro Cuore di Bue
Tipologia Prodotto: Convenzionale
Prelievo eseguito da: committente
Dati di campionamento Dati di campionamento forniti dal committente
20/01/2025 20/01/2025
25WL0004532del 20/01/2025
Parametro
Risultato Metodo LO
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Disponibile
Disponibile
Nichel Friendly. Presenza certificata di nichel inferiore a 0,000019 mg/g
Utilizziamo la Coltivazione Idroponica per i nostri pomodori. SCOPRI DI PIÙ
Come conservarlo al meglio?
Per preservare l’integrità dei sapori, è consigliato conservare al riparo da fonti di calore e in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2/3 giorni.
Scheda Valori nutrizionali (per 100g)
| Energia | 401 kJ/96 kcal | |
| Grassi | <0.4 g | di cui acidi grassi saturi 0.1 g |
| Carboidrati | 5.3 g | di cui zuccheri 4.2 g |
| Proteine | 3.9 g | |
| Fibre | 2.0 g | |
| Sale | 0.02 g |
Caratteristiche specifiche
Prodotto lavorato in osservanza al piano H.A.C.C.P. non deriva da organismi geneticamente modificati. Negli ingredienti che costituiscono la materia prima non sono presenti allergeni.
Parametri microbiologici
| Batteri Anaerobi solfito riduttori / Sulphite reducing anaerobes | <10 ufc/g “ISO 15213” |
| Clostridium perfringens | <10 ufc/g “ISO 7937 |
| Lieviti e Muffe – Yeast and Mould | <10 ufc/g ISO 21527:2-2008 |
| Salmonella spp. | Assente in 25 g “ISO 6579” |
| Listeria monocytogenes UNI EN Iso 11290 – 1:2005 | Assenti / Absent in 25 g |
| Escherichia coli Beta -glucuronidasi positivi | Assente <10 ufc/g ISO 16649-2: 2010 |
| Clostridi produttori di tossine botuliniche – Clostridi producers of botulinum toxins | Assenti / Absent in 25 g (n=5, c=0) L.283/1962, art.5 C.P. art. 444 |
| Bacillus cerrus presunto metodo ISO 7932 | < 10 ufc/g |
| Tossine botuliniche – Botulinum toxins | Non rilevabili / Not detectable in 25 g (n=5, c=0) L.283/1962, art.5 C.P. art. 444 |
| Alflatossine Rotali / Total aflatoxins | <10 ppb “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010” |
| Aflatossina B1 / Aflatoxin B1 | <5 ppb “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010 |
| Ocratossina A / Ochratoxin A | <15 µg/kg “Regolamento (EU) / Regulation (UE) No.105/2010” |
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