Il progetto Orti Sociali nasce proprio dall’associazione AMMP Caselle Giorgio Valsania nel ricordo del giovane Giorgio Valsania. Da qui l’acronimo VALGIÒ, che vuole promuovere innovazione responsabile e condivisione nel campo delle produzioni agricole di qualità e delle politiche di inclusione sociale, associando all’aspetto produttivo dell’azienda agricola quello della riabilitazione sociale, attraverso l’inserimento lavorativo di persone appartenenti alle fasce più deboli.

I prodotti sono realizzati da giovani che hanno trovato nell’agricoltura un mezzo per riscattarsi, imparando a coltivare e riscoprendo un mestiere che segue i ritmi della natura, nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.