Come conservarlo al meglio?
24 mesi. Dopo l’apertura conservare in luogo fresco e asciutto.
Caratteristiche specifiche
Prodotto lavorato in osservanza al piano H.A.C.C.P. non deriva da organismi geneticamente modificati. Negli ingredienti che costituiscono la materia prima non sono presenti allergeni.
Parametri microbiologici
PARAMETRI CONTROLLO INTERNO | PH <4.4 | °Bx:45± 3 | ||
MICOTOSSINE | Parametri conformi ai Regolamenti attualmente in vigore | |||
MULTIRESIDUAL | Parametri conformi ai Regolamenti attualmente in vigore | |||
OGM | Parametri conformi ai Reg. CE 1829 e 1830 del 2003 | |||
PARAMETRI MICROBIOLOGICI | Microrganismi a 30°C < 10000 ufc/g | Lieviti < 1000
ufc /g
| Muffe < 100 ufc/g |